06/09/19

Les salons de septembre où nous présenterons les Algues de Bretagne

 Un article sur les algues sauvages biologiques de Bretagne, présenté par Thierry Casasnovas et son invité.  Un tartare d'algue , un ! www.regenere.org Retrouvez nous sur les salons de septembre, les 7 et 8 à la Roche sur yon et les 21 et 22 à La Ferrière en Vendée où vous pourrez déguster notre tartare d'algues. Il manquera la Dulse car avec la canicule, elle a très peu poussé donc, mon fournisseur n'en a pas !  

21/09/18

Aimez vous le Tartare d'Algues ?

Je suis consommatrice de tartares d'algues depuis des années, frais ! ou parfois en bocaux. J'en mange au moins 3 fois par semaine, elles remplacent les proteines du soir. Et vous, en avez vous déjà consommé ? Dernièrement j'ai cherché de nouvelles recettes, et ... je suis tombé "en amour" pour Mély, une passionnée ! Je trouve cet article, formidable, complet, sa présentation, ses explications, ses recettes, ses photos... Merci Mély (Naturopathe à Paris) elles sont délicieuses. Faire son tartare d'algues maison -... [Lire la suite]
Posté par Chris Le Ridant à 20:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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