24/03/16

Nouveau ...

Un nouvel appareil ménager extraordinaire : Voici le DAISY ! Le meilleur déshydrateur rapport-qualité-prix du marché  et il est en vente sur notre site ... myrtille-et-compagnie.com   Je fais mes fruits séchés, pommes, poires, bananes, oranges, kiwis et même de l'ananas ! Les chips de pataes douces au paprika sont extras ! Je fais aussi de bons petits gâteaux crus à la banane et aux canneberges, des cookies aux myrtilles, etc ... L'avantage du "Daisy", c'est qu'il deshydrate entre 35° et 70°, donc je "CRUSINE" !!! ... [Lire la suite]

01/09/15

Les mûres sauvages

 Il y a des mûres partout cette année, elles sont magnifiques ! et bonnes ... J'en ai fait une cure de 2 semaines, lors de mon périple sur le chemin de Compostelle ! Attention, elles tachent !   Hier, j'ai testé cette recette de jus de mûres, humm... 500 g de myrtilles séchées (de chez Phytozen) 200 g de mûres 1/4 d'ananas 1/2 pamplemousse 2 oranges  Réhydratez vos myrtilles dans de l'eau de source pendant quelques heures. Enlevez la peau du pamplemousse, de l'ananas et des... [Lire la suite]