23/10/15

Comment faire une pizza sans gluten et ...

Alors cette Pizza ?! de quoi est elle faite ? Elle est bien sans gluten, puisque j'ai utilisé de la farine de riz et de la poudre à lever sans gluten.   120g de farine de riz  2 oeufs 1 demi sachet de poudre à lever sans gluten 1 c à soupe d'huile d'olive 4 c à    "      de lait de coco 1 pincée de sel 3     "   de curcuma, mélangées dans l'huile sinon le curcuma n'est pas assimilable  Quelques tomates séchées égoutées, des olives noires De l'origan Et ...... [Lire la suite]

01/10/15

Recette du gâteau aux betteraves et carottes.

 Faire un jus de betteraves rouges crues, 2 carottes, 2 pommes,  1 citron Coupez la peau du citron, coupez les fruits et légumes en morceaux. Faire votre jus avec un extracteur.  Votre jus    Les fibres à récupérer ou mettre au compost !   Pour faire ce gâteau tout simple : 5 cuillères à soupe de farine bio 5        "           "       de maizena de maïs bio 5       "            "... [Lire la suite]